La un suc :-)

oS-a făcut sfecla roșie la mama în grădină, dar parcă n-aveam poftă de salată de sfeclă acum, vara, când aș mânca la fiecare masă roșiile zemoase, castraveții delicioși și ardeii fragezi care sunt în plin sezon… Deci, ce ar merge mai bine decât un suc proaspăt din sfeclă și morcov, mai ales acum, că am început în sfârșit un program zilnic de exerciții fizice?! Sfecla și morcovul reprezintă combinația perfectă pentru un suc revitalizant, bogat în vitamine și minerale.

MORCOVUL, pe de-o parte, oferă:

  • betacaroten (pe care organismul îl transformă în vitamina A, esențială pentru o vedere bună și o piele frumoasă)
  • fibre vegetale, care reglează tranzitul intestinal
  • ulei esențial, eficient împotriva paraziților intestinali.

SFECLA ROȘIE, pe de altă parte, este bogată în:

  • Fier + vitamina C, care participă la absorbția fierului, fiind utile în combaterea anemiei
  • săruri minerale alcalinizante – Potasiu, Calciu, Magneziu, utile în caz de gută sau nivel crescut de acid uric în sânge
  • folați, esențiali pentru dezvoltarea normală a fătului, îmbunătățirea memoriei și prevenirea bolii Alzheimer.

Deci, renunțați la băuturile așa-zise răcoritoare, și răcoriți-vă cu un pahar de suc natural!

Leac pentru durerile de stomac

branch of sea-buckthorn and oil on a white background.

Una dintre problemele frecvente cu care se confruntă mai ales studenţii, sau tinerii în general, este durerea de stomac. Am experimentat-o şi eu, din păcate, de câteva ori, în situaţii în care nu am avut timp să mănânc sau am amânat prea mult momentul mesei. De asemenea, soţul meu s-a confruntat cu această problemă mai demult, în vremea studenţiei, la el fiind mult mai avansată deoarece durerile apăreau aproape zilnic, fiind semne de gastrită; însă tot el a descoperit şi un leac natural foarte eficient, rapid şi fără efecte secundare, al acestui tip de durere: uleiul de cătină. Metoda de administrare este foarte simplă (câte 20 de picături de ulei, cu 15-30 de minute înainte de fiecare masă), iar efectul apare în aproximativ două zile. Este foarte important să continuaţi să îl administraţi, chiar dacă durerile au dispărut, pentru ca vindecarea să fie completă. Pentru cei care se confruntă cu ulcerul duodenal, eroziuni stomacale, arsuri ale mucoaselor sau colite, uleiul de cătină este remediul perfect, fiind eficient chiar şi în cazul escarelor. Pe lângă creşterea vitezei de vindecare a rănilor, uleiul de cătină este eficient şi în reglarea tensiunii arteriale, prevenirea tumorilor, stimularea sistemului imunitar, hidratarea pielii, creşterea fertilităţii, eliminarea paraziţilor intestinali şi multe altele… Ce stă în spatele acestei game largi de efecte? Un conţinut crescut de vitamine (C, A, B1, B2, B3, K), substanţe minerale, aminoacizi şi enzime care ne sunt la indemână şi ne pot aduce numeroase beneficii.